Sỉ Lẻ Mỹ Phẩm

từ phiên bản 6.2.0! Sử dụng WP_Query để thay thế. in

Chào mừng bạn đến với Lò Bánh Căn

Thực phẩm đông lạnh là lựa chọn của nhiều người Việt hiện nay, và trở thành thói quen của thị hiếu. Ngoài phong phú về các mặt hàng, thực phẩm còn có thời hạn sử dụng rất lâu.

Có thể hiểu đơn giản là sử dụng phương pháp làm lạnh thật nhanh ở nhiệt độ -40 độ C, rồi tiếp tục mang đem trữ đông ở -18 độ C. Đối với thực phẩm thì thời gian làm lạnh đóng vai trò cực kỳ quan trọng. Thời gian làm lạnh càng nhanh thì càng tốt, thực phẩm sẽ giữ được nhiều dinh dưỡng nhất. Nó khác hoàn toàn với thực phẩm mua ngoài chợ về để vào tủ lạnh nó là hàng đông chậm chứ không phải cấp đông.

Nhu cầu sử dụng thực phẩm hiện nay là rất lớn, đặc biệt là những đơn vị kinh doanh mặt hàng ăn uống. trong đó có cả người dân. Những ưu điểm nổi bật là:

Ngày nay, Thực phẩm đông lạnh đã trở lên quen thuộc với người tiêu dùng Việt. nhất là những cơ sở kinh doanh nhà hàng, bếp ăn công nghiệp… hay các gia đình bận rộn ít thời gian đi mua sắm thức ăn.

Hiện nay, việc tìm một đơn vị cung cấp hàng đông lạnh là không khó. Tuy nhiên để tránh được việc mua phải hàng kém chất lượng, hết hạn sử dụng, giá cao thì quý khách cần tìm một đơn vị uy tín, hoạt động lâu lăm trong ngành, được đánh giá cáo bởi người tiêu dùng, đầy đủ nguồn gốc xuất xứ của hàng hóa.

Thực phẩm đông lạnh có tốt không? Hiện nay, nhu cầu sử dụng thực phẩm đông lạnh là rất lớn. Các loại thịt được nhập khẩu từ các nước: Mỹ, Úc, EU, Nhật, Hàn Quốc, Ấn Độ. Đây là những nước tiên tiến nhất trên thế giới trong sản xuất nông nghiệp. Những loại thịt chủ yếu được nhâp khẩu như:

Vậy thực phẩm đông lanh có an toàn?

Chỉ cần quan sát bằng mắt thường, người mua cũng có thể chọn được những sản phẩm đóng gói đúng quy cách. Những thực phẩm lạnh nếu được đóng khuôn bằng máy công nghiệp sẽ được sắp xếp ngay ngắn. Nếu chúng được đóng gói thủ công thì sẽ có hình thức lộn xộn và không giống nhau.

Thịt đóng gói phải được ghi địa chỉ, thời gian sử dụng và cơ sở sản xuất. Người tiêu dùng cần quan sát trạng thái sản phẩm, nếu thịt đông lạnh đã xuất hiện đá cục hoặc lẫn các tinh thể băng thì không nên chọn mua. Nên kiểm tra thời hạn và nhiệt độ bảo quản. Người tiêu dùng nên chọn sản phẩm có ngày sản xuất gần nhất.

Theo thông tin từ Bộ Nông nghiệp Mỹ, bất kỳ thực phẩm nào được bảo quản đúng cách ở âm 18 độ C đều an toàn để sử dụng vô thời hạn. Bên cạnh đó, thực phẩm được vận chuyển bằng đường hàng không sẽ nhanh và an toàn hơn khi được chuyên chở theo đường biển.

Tương tự, TS.BS Nguyễn Hữu Toản, nguyên Trưởng Khoa Dinh dưỡng Bệnh viện Chợ Rẫy TP. Hồ Chí Minh, cho biết không có vi sinh vật nào, từ vi khuẩn, đến men, nấm mốc… có thể phát triển ở nhiệt độ âm 18 độ C, nên thực phẩm đông lạnh được xem là khá an toàn. Khâu chế biến ở nhà máy ở các nước tiên tiến được vệ sinh, sát khuẩn, kiểm soát vi sinh tốt trước khi đem cấp đông.

Thực Phẩm Đông Lạnh Là Gì? là phương pháp kéo dài thời gian kể từ khi chuẩn bị thực phẩm cho đến khi ăn. Kể từ thời xa xưa, nông dân, ngư dân và người săn thú đã bảo quản ngũ cốc và thực phẩm có được trong các căn nhà không được giữ ấm trong mùa đông. Đông lạnh bảo quản thực phẩm bằng cách hạ nhiệt độ nhằm biến nước trong thực phẩm thành băng do đó làm ngăn cản sự phát triển của hầu hết các vi sinh vật.